Чтобы приготовленный в кофейной машине напиток был вкусным и ароматным, необходимо уметь ее использовать. Проблема заключается в том, что существует множество видов этого устройства, и обращение с каждым из них имеет свои особенности. Если не соблюдать правила эксплуатации такой тонкой техники, в скором времени может понадобиться ремонт кофемашин. Если у вас кофемашина Saeco, как пользоваться ею в зависимости от вида устройства, мы как раз и расскажем в этой статье.

Как пользоваться кофемашиной с автоматическим помолом?

Кофемашина этого типа используется по следующей схеме:

• Засыпаются зерна;
• Заливается вода до определенного уровня;
• Настраивается помол, если есть такая функция. Для начала оптимальным будет средний помол, он универсальный для всех видов напитков;
• При наличии такой возможности устанавливается количество воды на 1 порцию;
• Температура устанавливается на 92-98°С.

На панели управления устройством должна быть кнопка, указывающая на тип кофе или объем напитка. Подставляете стакан нужного размера под носик устройства и жмете соответствующую кнопку. Для приготовления двойной порции нажимаете на нее дважды. 

Как правильно пользоваться рожковой кофемашиной?

Больше всего вопросов у пользователей возникает относительно использования именно этого типа кофейных машин. Для начала необходимо убедиться в том, что в устройство залито достаточно воды. Емкость с водой находится сзади или сбоку. При необходимости пополните ее запас, а дальше действуйте по инструкции:

1. Проверните рожок на 30° влево. Это ручка, которая торчит обычно в передней части аппарата. 
2. Вытащите рожок. Делайте это аккуратно, поскольку внутри может быть использованная кофейная гуща.
3. Вытряхните ситечко, в которое засыпается кофе. Оно может быть внутри рожка.
4. Промойте ситечко.
5. Вставьте ситечко в рожок и засыпьте в него свежемолотый кофе. Оптимально – средний помол.
6. Слегка утрамбуйте кофе темпером.
7. Остатки на краях рожка уберите салфеткой.
8. Рожок вставьте на место, проверните для закрепления.
9. Включите устройство, нажав на кнопку на передней панели.
10. Когда кнопка начнет гореть красным, а устройство прогреется, поставьте по центру стакан и нажмите на кнопку для приготовления кофе.

Рожок необходимо периодически извлекать, удалять отработанную гущу и мыть ситечко.

Эксплуатация кофемашины Saeco с капсулами

В кофейной машине капсулы могут вставляться в отсек, в верхней части или сбоку. Для начала необходимо залить питьевую воду в емкость до необходимой отметки. Использовать нужно только воду, которая пригодна для питья в сыром виде, поскольку капсульные машины ее не кипятят, а только греют. После этого можно вставить 1 капсулу в устройство. При использовании более старой модели перед этим капсулу нужно проколоть. Новые аппараты делают это самостоятельно. Также старые модели готовят исключительно эспрессо, а в новых капсульных машинах нужно выбрать тип напитка.

Как пользоваться капельной кофемашиной?

Для приготовления напитков в капельных аппаратах необходимо иметь молотый кофе и бумажные фильтры. Они могут быть многоразовыми или немного отличаться по форме, но принцип использования устройства от этого не изменяется и будет следующим:

• Извлеките кувшин для готового напитка, установите его на ровной поверхности и наполните водой;
• Залейте воду в отсек сверху;
• Кувшин поставьте на место;
• Вставьте фильтр в предназначенный для этого отсек;
• Засыпьте порцию молотого кофе в фильтр, закройте отсек;
• Включите аппарат, нажав на соответствующую кнопку.

Когда звук, издаваемый аппаратом, изменится, выключите его, чтобы не пережечь кофе. Извлеките кувшин и разлейте готовый напиток по чашкам.

Как включить кофемашину первый раз после покупки?

Перед использованием новой кофеварки нужно внимательно прочитать инструкцию. Перед ее первым включением необходимо поставить ее на чистую сухую плоскость и произвести следующие действия:

• Достать все емкости, для извлечения которых не нужно применять силу, и промыть их в проточной воде снаружи и изнутри. Все тщательно высушить;
• При наличии подключения к водопроводу подключить к нему аппарат;
• Включить устройство в электросеть;
• Нажать на аппарате кнопку включения. В первый раз устройство может при включении сильно шуметь, но не более 20 с;
• Если подключение к водопроводу отсутствует, в соответствующую емкость заливается вода до определенной отметки;
• Терморегулятор при его наличии устанавливается на 95-98 градусов;
• Настраивается показатель жесткости воды, если он есть. Оптимально установить на среднее значение;
• Выставляется регулятор помола на средний показатель;
• Готовятся «напитки» без засыпания кофе. Сделать это нужно столько, чтобы в резервуаре закончилась вода;
• Устанавливается объем воды для приготовления 1 порции;
• Устанавливается объем кофе для 1 порции: на эспрессо – 7-8 г, на допио – 15 г;
• Если аппарат с капсулами, их нужно поместить в отсек;
• Выбирается вид кофе и нажимается соответствующая кнопка.

Первая приготовленная чашка выливается, начиная со второй напиток можно пить.

Как правильно пользоваться капучинатором?

Кофе с мягкой молочной пеной готовится благодаря наличию в кофемшинах капучинатора. Он бывает автоматический и ручной. В первом случае его трубку достаточно погрузить в емкость с молоком, а остальное выполнит машина. Если в аппарате ручной вариант, выполняются следующие действия:

• Устанавливается режим генерации пара;
• Когда в капучинаторе не останется воды и войдет пар, насадка опускается в молоко на 5 мм под углом;
• Если верхняя часть молока достаточно взбилась, капучинатор погружается глубже;
• Оставшееся молоко подогревается, но не кипятится;
• Капучинатор выключается. Кувшином нужно постукать о поверхность и сделать им несколько круговых движений для красивой укладки пены.

Выводы и советы начинающим

Пользоваться кофемашинами достаточно просто, главное при этом соблюдать все рекомендации производителя и четко следовать инструкции, которая у каждого устройства может отличаться. Тем, кто впервые готовит кофе на кофейной машине, рекомендуется не только почитать инструкцию, но и по возможности просмотреть видео использования подобной техники.

Регулярное обслуживание кофемашин Saeco и следование инструкции производителя является залогом того, что они всегда будут готовить для вас вкусный бодрящий напиток.